Voici une nouvelle recette venant du jeu vidéo Pokémon Violet & Ecarlate. Un plat classique venant du Japon, mais tellement bon. Des boulettes de riz, aussi appelé Onigiri, mais grillé et accompagné d’une sauce à base de soja. Bon appétit.
Ingrédients
– 430 g de riz rond blanc. – 60 cl d’eau. – ¼ de boite de thon. – 3 c. à soupe de sauce soja – ½ citron. – Sel.
Préparation
1/ Rincez le riz plusieurs fois dans l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit limpide. Égouttez le riz et mettez-le dans une casserole avec de l’eau. 2/ Couvrez la casserole et portez à ébullition. Laissez ensuite cuire à feu doux pendant 12 minutes. Retirez la casserole du feu et laissez reposer 10 minutes encore à couvert. Bien sûr vous pouvez utiliser un cuiseur de riz pour cette étape. 3/ Saupoudrez d’un peu de sel vos mains humidifiées. Puis prenez une poignée de riz en le compactant légèrement afin de lui donner la forme d’un triangle. 4/ Exercez ensuite une légère pression au centre du triangle de riz. Déposez-y le thon. Faites pareil pour les autres. 5/ Disposez les Onigiris sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Passez-les sous le grill pendant 2 minutes. Sortez-les. 6/ A l’aide d’un pinceau, badigeonnez les Onigiris de sauce soja. Remettez-les sous le grill encore 2 minutes. Sortez-les de nouveau et badigeonnez-les encore. Retournez-les et badigeonnez-les une dernière fois. 7/ Pour terminer, faites griller les Onigiris une dernière fois 2 minutes. Accompagnez de quartiers de citron.
Les Light Novels, avant d’arriver en France, ont commencé par conquérir l’Amérique, garce à de grandes maisons d’édition. Certaines sont très anciennes alors que d’autres, profitant d’internet, sont encore ressente. Voici une liste de maison d’édition de Light Novel en Amérique.
Note : Si vous connaissez d’autres maisons d’éditions petites ou grandes de Light Novel qui ne sont pas dans cette liste, n’hésitez pas à me le dire pour que je puisse les rajouter.
Yen Press est une maison d’édition fondée vers 2006. Derrière elle se trouve des titres comme : Haruhi Suzumiya et Spice & Wolf. C’est d’ailleurs une des maisons d’édition qui a contribué à l’importation du Light Novel en Amérique. D’ailleurs, elle est aujourd’hui un des leaders du marché du Light Novel.
Cette maison d’édition de Mangas a été fondée en 2004. Mais c’est en 2006 que Seven Seas publie ses premiers Light Novels comme Boogiepop de Kouhei Kadono. Au début, la maison d’édition n’avait pas beaucoup de retours positifs au niveau des Light Novels. Mais au fur et à mesure le succès fut au rendez-vous, permettant la diversification du catalogue avec des titres niche ou des blockbusters. Bref, vous avez surement un Light Novel de cette maison édition si vous achetez en anglais.
VIZ est une des plus vieilles maisons d’édition sur l’industrie du divertissement Japonais aux USA. Elle sait spécialiser dans les romans de mangas populaires comme Naruto, My Hero Academia ou Vampire Knight. C’est bien plus tard, en 2009, que l’entreprise se lance dans les Light Novels avec Brave Story (qui eu droit à un film) de Miyuki Miyabe. Viz n’est pas connu comme un acteur majeur du Light Novel, pourtant il a contribué à faire connaitre certain roman parfois très niche.
Actuellement Tokyopop est quasiment inactive au niveau édition de Light Novels. Toutefois, étant un éditeur historique comme VIZ, il fallait que j’en parle. Créer en 1997, Tokyopop, fit connaitre les Light Novels aux USA, en Allemagne et au Royaume-Uni. Avec des titres comme Slayers ou Fullmetal Panic. Malheureusement, les traductions n’étaient pas connues pour être des plus impeccables. La maison d’édition abandonnera aussi beaucoup de séries, mais heureusement elles furent reprises chez d’autres éditeurs
Vertical fut créée en 2001 par Hiroki Sakai. Sachez que la firme est entièrement détenue par des Japonais, et elle est devenue un label de Kodansha USA en 2020. La ligne d’éditorial de Vertical est plus centrée sur des titres matures et sombres. C’est vers 2003 que commencera l’aventure des Light Novels avec la publication de Guin Saga de Kaoru Kurimoto, une œuvre populaire au Japon. Vertical est également connu pour ses belles éditions collectors.
J-Novel club fut fondée en 2006, en publiant des Light Novels en forma numérique chaque semaine avant de présenter le volume final en e-book. C’est en 2017, que l’entreprise collabore avec Seven Seas pour des copies physiques de Grimgar of Fantasy and Ash et Occultic ;Nine. S’en suivront de nombreux autres. Puis le 28 avril 2021, Kadokawa acquiert l’entreprise, lui permettant de publier et traduire plus d’œuvres. Récemment, l’entreprise vient de s’implanter en Europe pour proposer son business modèle en France. Nous permettant de découvrir des Light Novels pas encore disponibles dans le pays.
Cross infinite Worlds, créer en 2016, est une maison d’édition particulière, car elle travaille directement avec les auteurs et les illustrateurs au Japon. Elle publie beaucoup de shôjo et Josei, mais aussi beaucoup de Light Novels sur le thème de l’Isekai. Certain de leur gros titre sont d’ailleurs disponible en France, via Mahô édition (Mynoghra) et Lanovel (La petite princesse et la forêt enchantée).
Le nouveau Pokémon Écarlate & violet se passe dans la région de Paldea qui s’inspire de l’Espagne et du Portugal. Le jeu regorge donc de nombreux plats en rapport avec le sud de l’Europe. Donc il fallait absolument que je fasse un deuxième livre présentant les différents plats de cette région. Cette fois pas de sandwichs, mais des desserts, des entrées et des plats de résistance en rapport avec le soleil. J’espère que vous vous régalerez en faisant ses délicieuses recettes.
Que trouve-t-on dans ce livre ?
Ce livre de recettes se compose de 30 recettes s’inspirant des plats présentés dans Pokémon Écarlate & Violet. Vous pourrez ainsi faire un voyage culinaire tout en découvrant le pays qu’est Paldea. Chaque recette a droit à sa photo et à ses conseils. Sachez que le design du livre suit celui du jeu vidéo Pokémon Écarlate & Violet.
Où trouver le livre ?
Vous pouvez commander le livre via deux canaux, soit : — Directement sur la boutique. — Ou sur Amazon. Vous pourrez également le retrouver dans les festivals et salons en format papier. Vous pouvez aussi retrouver certaines des recettes de Pokémon venant du livre sur le blog.
En voici la liste : — Alfajores de Pokémon Violet & Ecarlate Je vous invite également à jeter un coup d’œil à l’extrait disponible gratuitement. Il vous permettra de vous faire une idée du style de l’ouvrage. Bonne lecture.
Bonne nouvelle pour les fans de Light Novel. Une nouvelle maison d’édition fait son apparition sur le marché des romans. Elle a de l’expérience, car elle vient d’Amérique. Je vous présente JNC Nina.
JNC Nina est en fait la maison d’édition J-Novel Club. Elle fait sont arrivée en Europe plus précisément en France et en Allemagne, qui seront ses pays de départ. Si vous ne le savez pas, J-Novel Club est implanté en Amérique depuis 2016. C’est une maison édition numérique de mangas et Light Novels qui marchent en proposant un d’abonnement au prix de 4,50$ par mois pour lire autant d’œuvres que vous voulez. En 2021, elle a été rachetée par le groupe Kadokawa, lui permettant de devenir le plus gros éditeur du marché américain avec plus de 1000 tomes publiés, dont 230 en version papier.
Comment marche JNC Nina ?
Le site compte proposer un catalogue numérique de Light Novel. Disponible pour 5,49€/mois (ou 60€/an), le système de fonctionnement de ce dernier sera identique à celui existant en Amérique. C’est-à-dire que chaque tome de Light Novel sera divisé en partie (entre 8 et 12) avec un rythme de parution hebdomadaire.
Mais attention, 2 semaines après que toutes les parties d’un tome soient sorties, elles sont compilées dans un E-book disponible à l’achat, puis la parution du tome suivant commence. Donc vous avez la possibilité de lire les tomes d’un coup si vous êtes patient. En Contre-partis, encore deux semaines plus tard, les parties de chapitres seront retirées du site, sauf la 1ère (elle est gratuite). Seul l’E-book restera disponible sur le site. Comme beaucoup de sites de Weebtoon, l’achat des E-books ou la lecture des chapitres se feront en utilisant des Coins JNC (1 Coin = ~1 centime d’Euro).
Note : Pour le moment l’application JNC Nina n’étant pas encore disponible, les abonnements se font uniquement via le site web.
Les livres physiques
Garde nouvelle pour les collectionneurs de livre. Les Light Novels auront droit à leur version papier. LaNovel-Edition et Maho Editions ont avoué via un post sur Twitter qui travailleront en collaboration avec JNC Nina pour publier les Light Novels physiques. Ça veut dire que les sorties de Light Novel se feront plus nombreuses.
Les titres proposés par JNC Nina
À son lancement, la maison d’édition JNC Nina va proposer 5 nouveaux Light Novels, soit :
-The Saint’s Magic Power is Omnipotent : Sei, une employée de bureau âgée de 20 ans, se retrouve invoquée dans autre monde via « la cérémonie d’invocation de la sainte ». Ce rituel a pour but d’invoquer une seule Sainte qui pourra éradiquer tous les démons. Malheureusement pour elle, le Prince de ce royaume rentre dans la pièce et désigne l’autre femme avec qui elle a été invoquée comme étant la Sainte. Énervée par cette situation, Sei quitte le palais royal à la recherche d’une occupation. C’est ainsi qu’elle commence à travailler dans un laboratoire où elle fabrique des potions et des cosmétiques. Elle utilise sa magie pour répondre aux demandes et des personnes commencent à se demander si elle ne serait pas la vraie Sainte. Sei pourra-t-elle profiter de sa vie dans ce nouveau monde sans que son titre de Sainte ne soit découvert ?
– Hell Mode : Le jeu en ligne auquel Yamada Kenichi jouait religieusement ferme ses serveurs, laissant un vide dans son cœur. Il cherche un nouveau jeu pour le combler, mais tout ce qu’il trouve est bien trop facile. Le type de jeu qu’il aime, celui qui punit suffisamment les joueurs pour qu’ils y consacrent des milliers d’heures, n’existe tout simplement plus. Kenichi tombe sur un jeu sans titre, qui promet un défi incomparable et un potentiel sans précédent. Sans hésiter, il sélectionne la difficulté « Hell Mode ». Et voilà qu’il se retrouve réincarné dans un autre monde, sous les traits d’un paysan ! Désormais appelé Allen, il entreprend de percer les secrets de sa classe d’invocateur pleine de mystères. Sans l’aide d’explications, de guides de jeu ou de forums en ligne, il doit se frayer un chemin jusqu’au sommet de son nouveau monde !
– Tearmoon Empire Story : Sous les regards haineux de son peuple, l’égoïste princesse de l’empire déchu Tearmoon, Mia, jette un dernier coup d’œil au Soleil couchant avant que la lame de la guillotine ne tombe… Pour ensuite se réveiller à l’époque où elle n’avait que douze ans ! Avec le temps rembobiné et une deuxième chance à la vie entre les mains, elle entreprend de réparer les innombrables torts qui empoisonnent l’Empire malade. Gouvernement corrompu ? Check. Des problèmes de frontières ? Check. Catastrophes naturelles et problèmes économiques ? Check. Mia n’a pas pour habitude de travailler autant, et elle décide alors de chercher l’aide des autres, à commencer par sa fidèle femme de chambre, Anne, et son brillant ministre, Ludwig. Ensemble, ils s’efforcent nuit et jour de restaurer l’Empire. Petit à petit, leurs efforts inlassables commencent à changer le cours de l’histoire, propulsant l’ensemble du continent vers un nouvel avenir.
– The Faraway Paladin : Dans une ville de morts, en ruine depuis longtemps et loin de la civilisation humaine, vit un seul enfant. Il s’appelle William et est élevé par trois morts-vivants : Blood, le chaleureux guerrier squelette, Mary, la gracieuse prêtresse momifiée et Gus, le grincheux sorcier fantôme. Ces trois morts-vivants aiment le garçon et lui enseignent tout ce qu’ils savent. Mais un jour, William commence à se demander qui il est vraiment. Le jeune garçon va ainsi devoir percer les mystères de ce lointain pays de morts et découvrir les circonstances qui l’ont amené dans ce lieu désolé. De plus, les trois morts-vivants vivants semblent lui cacher de nombreuses choses sur sa vraie nature…
– Classroom of the Elite : L’histoire prend place dans le lycée Kōdo Ikusei, une école prestigieuse dotée d’installations ultramodernes où 100 % des étudiants vont ensuite à l’université ou entrent dans la vie active. Les élèves ont une liberté totale, ils peuvent avoir la coupe de cheveux qu’ils désirent et apporter n’importe quel bien personnel dans l’établissement. Kōdo Ikusei est comme le paradis, mais seulement en apparence, en effet seulement les étudiants avec de bons résultats reçoivent ce genre de traitement.
En plus, JNC Nina a indiqué que de nouvelles licences arriveront à partir de Décembre 2023.
Le nouveau DLC de Pokémon Violet & Écarlate vient de sortir. Ce Pokémon est rempli de plat en tout genre s’inspirant du sud. Ce DLC regorge également de nourriture. Je vous propose ici de découvrir un dessert doux et craquant, L’ Alfajores. Une pâtisserie venant d’Espagne, composé de deux biscuits, réunis par un remplissage sucré, comme de la confiture de fruit, de lait ou du chocolat. Bref de quoi se régale. Il ne reste plus qu’à suivre la recette pour faire la version Pokémon de cette friandise. Bon appétit.
Ingrédients
– 100 g de farine. – 150 g de maïzena. – 1 c. à café de levure chimique. – 100 g beurre mou. – 80 g sucre. – 2 jaunes d’œufs. – 1 c. à café d’extrait de vanille. – Le zeste d’1/2 citron. – De la Noix de coco râpée. – De la pâte à tartiner à la noisette – De la pâte à sucre jaune. – 50 g de chocolat noir.
Préparation
1/ Dans un saladier, tamisez la farine avec la Maïzena et la levure chimique. 2/ Dans un autre saladier, fouettez le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir une crème. Incorporez ensuite les jaunes d’œufs, l’extrait de vanille et le zeste du citron et continuez de fouetter. 3/ Ajoutez ensuite les ingrédients secs jusqu’à obtenir une pâte. Faites-en une boule et couvrez-la d’un torchon. Placez au frais pendant 30 minutes. 4/ Préchauffez le four à 180°C. 5/ Sur un plan travail fariné, étalez la pâte et abaissez-la à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Avec un emporte-pièce rond découpez des cercles. 6/ Placez les biscuits sur une plaque recouvert de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 à 15 minutes. Laissez refroidir. 7/ Garnissez la face plate d’un disque de pâte à tartiner à l’aide d’une cuillère. Recouvrez d’un autre disque. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des disques. Faites-les ensuite rouler sur la tranche dans de la noix de coco râpée. 8/ Étalez la pâte à sucre jaune et découpez une forme de fleur avec un emporte-pièce. Déposez-les au centre de chaque biscuit. 9/ Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-onde. Remplissez une poche avec une douille à la pointe fine du chocolat fondue. Puis dessinez trois demi-cercles au milieu de la pâte à sucre.
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